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9游会?不同等级的红枸杞有什么区别?

枸杞等级是根据颗粒大小划分的,但个头的大小并不影响枸杞的营养成份。甲级枸杞最适合自己使用,而特级枸杞适合作为礼品送给亲朋好友,如果是泡酒用的话,用小颗粒的枸杞即可。

中宁枸杞.jpg

宁夏中宁枸杞等级划分标准:
宁夏枸杞的采摘时机在8-9成熟的时候,这时果色橙红,果身稍软,果蒂开始疏松,便于采摘。盛果期每6-7天采摘一次,过早或过迟采摘均影响质量。晒场一般设在向阳的空地上。果栈是用两个长1.8米、宽0.9-0.9米的木框夹一片苇席或竹帘做成的,两头支高50厘米以上。刚采收的鲜果均匀地摊在果栈上厚度2-3厘米。遇上阴雨天,采取移动或拍打果栈底面的方法防止发霉。在正常情况下,经过10天晾晒即成干果。

不同等级枸杞.jpg

分等与包装是在收购以后,根据市场需要进行的粗加工。
国务院商业部和卫生部颁布了枸杞的6个验级标准:

贡果180-220粒;
枸杞王:250-280粒/50克;
特级:300-380粒/50克;
甲级:400-450粒/50克;
乙级:580粒以上/50克;
要求颗粒大小均匀,无干籽、油粒、杂质、虫蛀、霉变。
宁夏药品检验所以中宁传统的药材等级进行测试,定出枸杞子质量的基本标准是:杂质不宜超过1%,水分不宜超过13%,灰分不宜超过5.5%,酸不溶性灰分不宜超过0.5%,水溶液浸出物不宜低于38%。

宁夏红枸杞等级.jpg

枸杞全身是宝,明李时珍《本草纲目》记载:“春采枸杞叶,名天精草;夏采花,名长生草;秋采子,名枸杞子;冬采根,名地骨皮”。枸杞嫩叶亦称枸杞头,可食用或作枸杞茶。现代研究,枸杞子有降低血糖、 抗脂肪肝作用,并能抗动脉粥样硬化。现代中医采用枸杞治疗,主要用于补肾益精,养肝明目,补血安神,生津止渴,润肺止咳。另外,对于治肝肾阴亏,腰膝酸软,头晕,目眩,目昏多泪,虚劳咳嗽,消渴,遗精等问题,枸杞也有不错的治疗功效。

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